पित्ताशय गॉलब्लैडर की पथरी 80% कोलेस्ट्रॉल से बनती है -डॉ अर्चिता महाजन

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ब्रेड अंडा मीट शराब पास्ता मैदा पराठा और तला भुना फास्टफूड /जंकफूड और fizzy (गैस की बुलबुलों से भरा) ड्रिंक्स मीठा रिफाइन्ड चीनी,आटा ,प्रिज़र्वेटिव्स वाला भोजन चाय, कॉफी मना है

देवभूमि न्यूज नेटवर्क
हिमाचल प्रदेश
चंम्बा

डॉ अर्चिता महाजन न्यूट्रिशन डाइटिशियन और चाइल्ड केयर होम्योपैथिक फार्मासिस्ट और ट्रेंड योगा टीचर नॉमिनेटेड फॉर पद्म भूषण राष्ट्रीय पुरस्कार और पंजाब सरकार द्वारा सम्मानित ने बताया कि पथरी का दर्द सबसे बड़ा दर्द होता है यह दर्द बहुत असहहनीय होता है। गुर्दे की पथरी का तो फिर भी कोई ना कोई हल होता है परंतु पित्ते की पथरी की दर्द का कोई उपचार नजर नहीं आता गुर्दे की पथरी सोडा पीने से निकल सकती है परंतु गॉलब्लैडर की पथरी सोडा पीने से दर्द बढ़ा देती है।

पित्ताशय की पथरी के लिए, चुकंदर, खीरा, और गाजर का रस पीना फ़ायदेमंद होता है. पित्ताशय की पथरी के दौरान, जंक फ़ूड, स्वीट ड्रिंक्स, चाय, कॉफ़ी, और एल्कोहॉल से बचना चाहिए. पित्ताशय की पथरी के दौरान, ब्रेड और पास्ता जैसे खाद्य पदार्थ भी नहीं खाने चाहिए.नाशपाती में पेक्टिन नामक यौगिक होता है जो कोलस्ट्राेल से बनी पथरी को नरम बनाता है ताकि शरीर से आसानी से बाहर निकल सके। नाशपाती का सेवन करने से पथरी के रोगियों के लिए आरामदायक होता है।

पित्त की पथरी होने पर चिकित्सकों ने आहार से अण्डों को हटाने का सुझाव दिया है। उनके अनुसार इसमें काफी कोलेस्ट्रॉल होता है जो पित्ताशय में पथरी का कारण बनता है।यदि आपको तली हुई चीजें खाना पसंद है तो उसे तुरन्त छोड़ दीजिए। यह न केवल सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं बल्कि इससे पित्त की पथरी की समस्या और भी बढ़ सकती है। इसलिए आप कोशिश करें कि ज्यादा तली हुई चीजें न खाएं। आपको बता दें कि तली हुई खाद्य पदार्थ में हाइड्रोजनीकृत वसा, ट्रांस वसा और सेचुरेटेड वसा होती है जो आपकी पित्ताशय के दर्द को बढ़ा सकता है। तलने के लिए स्वस्थ विकल्प के रूप में आप जैतून या कैनोला तेल का उपयोग करें।