समुद्र से दूरी आयोडीन कमी के चांस बढ़ा देती है
नॉनवेज ना खाकर भी आयोडीन की कमी पूरी की जा सकती है पड़े कैसे
देवभूमि न्यूज 24.इन
डॉ अर्चिता महाजन न्यूट्रिशन डाइटिशियन और चाइल्ड केयर होम्योपैथिक फार्मासिस्ट और ट्रेंड योगा टीचर नॉमिनेटेड फॉर पद्म भूषण राष्ट्रीय पुरस्कार और पंजाब सरकार द्वारा सम्मानित ने बताया कि समुद्र के पास रहने वाले लोगों को आयोडीन की समस्या नहीं होती परंतु जैसे हम समुद्र से दूर जाते हैं तो आयोडीन की कमी होनी शुरू हो जाती है पहाड़ों पर रहने वाले लोगों को आयोडीन कमी अक्सर होती है।
आपका थायराइड थायराइड हार्मोन बनाने के लिए आयोडीन का उपयोग करता है, जो दिल की धड़कन, पाचन और अन्य कार्यों की दर को नियंत्रित करता है।
पर्याप्त आयोडीन के बिना, आपकी थायरॉयड ग्रंथि अधिक मेहनत करती है। यह सूज सकता है या बढ़ सकता है (गण्डमाला)। कभी-कभी ग्रंथि पर्याप्त थायराइड हार्मोन नहीं बना पाती है – इस स्थिति को हाइपोथायरायडिज्म कहा जाता हैआयोडीन की कमी से थायरॉइड ग्रंथि ज़्यादा मेहनत करती है और सूज सकती है या बढ़ सकती है, जिसे गॉयटर या घेंघा रोग कहते हैं. थायरॉइड ग्रंथि पर्याप्त मात्रा में थायरॉइड हार्मोन नहीं बना पाती, जिसे हाइपोथायरायडिज्म कहते हैं.
हाइपोथायरायडिज्म के कारण गंभीर थकान, ठंड लगना, वज़न बढ़ना, और बढ़े हुए थायरॉइड (गॉयटर) जैसे लक्षण हो सकते हैं. आयोडीन की कमी से प्रजनन क्षमता घट सकती है. गर्भवती महिलाओं में आयोडीन की कमी से गर्भपात और स्टिलबर्थ का खतरा बढ़ जाता है. आयोडीन की कमी से भ्रूण के बढ़ने की गति धीमी हो सकती है, और मस्तिष्क असामान्य रूप से विकसित हो सकता है.भुने हुए आलू, दूध, मुनक्का, दही, ब्राउन राइस, लहसुन और सी फूड आयोडीन से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं। इन चीजों के सेवन से शरीर में आयोडीन की कमी को पूरा किया जा सकता है।